Le Jacques-Louise est un ancien chalutier hauturier en bois des chantiers cherbourgeois Bellot. Son épopée s’inscrit dans la grande période de pêche au large de l’après-guerre, lorsque de véritables forçats de la mer partaient plusieurs jours en mer.
Désarmé en 1991, on prête une seconde vie au chalutier : il est toujours à flot lorsque l’association les Amis du Jacques-Louise, présidée par Bernard Dequilbec, le rachète. Le 22 novembre 1995, après épuisement du gazole dans ses cuves, le moteur s’arrête...
Le Jacques-Louise a été inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments historiques : fait singulier pour un bateau, et grande fierté pour ceux qui se sont battu pour cela.
Pendant la saison, le bateau peut être le lieu d’organisation de portes ouvertes avec animation.